Fräste gul lök och grön paprika i margarin. Gjorde en färsk kyckling i ugnen och rensade den sen. Hällde på en dl vatten i stekpanna och en skvätt soya. Lät det puttra lite och sen i med lite matlagningsgrädde, ca 2 dl och sen i med ca 1 dl crème fraîche Franska örter. Silade av stekskyn från kycklingen och hade i ca 2 dl av den. Kryddade med örtsalt, lite dragon och sist i med vanliga champinjoner på burk ja, kyckling la jag ju i också.
